Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!

 Количество порций: 3-4 порции

 Ингредиенты:

 Творог обезжиренный - 300 грамм

 Крупа манная - 70 грамм

 Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм

 Яйцо - 1 штука

 Сода - ½ чайной ложки

 Состав на 100 грамм:

 Углеводы - 11 гр

 Жиры - 1 гр

 Белки - 11 гр

 Калорийность - 94 ккал

 1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.

 2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

 3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.