"Лодочки" из свежих огурцов

 👩‍🍳 ПП - рецпты 

 "Лодочки" из свежих огурцов.

 на 100 гр 38,47 ккал

 Нам понадобится:

 *4 свежих огурца

 *200 гр творога

 *1 сладкий перец

 *2 зубчика чеснока

 *пол пучка укропа

 *соль, перец по вкусу 

 Способ приготовления:

 Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, 

Читать дальше

РЫБНАЯ СОЛЯНКА С КРАСНОЙ РЫБОЙ

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

 ✓ Рыба красная - 1200 г

 ✓ Морковь - 150 г

 ✓ Лук репчатый - 3 шт.

 ✓ Лавровый лист - 1 шт.

 ✓ Перец душистый - 5 шт.

 ✓ Растительное масло - 40 мл

 ✓ Помидоры красные - 500 г

 ✓ Каперсы - 40 г

 ✓ Соль морская - 15 ч.л.

 ✓ Маслины без косточки - 100 г

Читать дальше

Морковный суп-пюре с чечевицей

 🔸на 100грамм - 36.69 ккал🔸Б/Ж/У - 3.2/0.52/4.67🔸

 Ингредиенты:

 Морковь 300 г

 Чеснок 3 дольки

 Небольшая луковица 1 шт.

 Оранжевая чечевица 1/2 стакана

 Вода или бульон 1.2 л

 Молотый мускатный орех 1/4 ч.л.

 Сушеный тимьян 1 ч.л.

 Нарезанные листья базилика 1 ст.л.

 Соль и перец по вкусу

Читать дальше

Сырные вафли

 Всем любителям сыра! Результат вас очень порадует, потому что вафельки выходят ароматные, хрустящие, воздушные и суперсырные. Приготовите их на завтрак для всей семьи или возьмите с собой на перекус . 

 🔸геркулес 0,5 стакана; 

 🔸мука кукурузная 4-5 ст.л.; 

 🔸яйца 2 штуки;

 🔸кефир 150 мл.;

 🔸сыр твёрдый 200 грамм; 

 🔸сода 0,5 ч.л.; 

 🔸сок большой дольки лимона; 

 🔸соль и прованские травы.

Читать дальше

Яблочно-медовый десерт без выпечки (0% жира)

 🔸на 100грамм - 96.12 ккал🔸Б/Ж/У - 1.5/0.46/20.85🔸

 Ингредиенты:

 1 тонкий лаваш без дрожжей

 6 яблок среднего размера

 100г меда без горчинки

 Корица

 Приготовление:

 Лаваш (лучше сложенный, а не скрученный) разрезать на одинаковые пластинки любого размера. Чем они меньше, тем больше можно сделать слоев. 

 Смешать мед с небольшим количеством теплой воды (не горячей, чтобы мед не потерял полезные свойства, но настолько теплой, чтобы он растворился).

 Кондитерской кисточкой нанести на каждый листочек лаваша мед, сложить листы друг на друга, чтобы они пропитывались. Яблоки очистить от шкурки и вынуть косточки. Нарезать тонкими ломтиками (лучше слайсером), залить оставшейся смесью воды и меда и аккуратно перемешать.

Читать дальше

ДЕСЕРТ ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА 🍏🍚

 Калорийность на 100гр: 192 ккал

 Белков: 3 гр Жиров: 0 гр Углеводов: 45 гр

 Такие воздушные яблочные облака так и просятся, чтобы их попробовали! Облака получаются очень нежными. По вкусу напоминают зефир, но намного нежнее. Сладость облаков можете регулировать на свой вкус, сахарную пудру можно и совсем убрать, если яблоки очень сладкие или наоборот добавить больше. Кстати, яблочное пюре, можете приготовить сами или купить готовое детское питание.

 ДЛЯ ОСНОВЫ:

 Финики 180 гр

 Орехи и семена 35 гр

 Какао-порошок 1 ч.л

 ДЛЯ ОБЛАКОВ:

 Яблочное пюре 250 гр

 Сахарная пудра 60 гр

 Желатин 10 гр

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать дальше

Морковный торт с имбирем 🍰

 Итого на 100 грамм 129 ккал Б/Ж/У 12.8 / 4.2 / 9.6

 Ингредиенты:

 Яйца – 4 шт

 Морковь – 150 г (натертая)

 Творог обезжиренный – 4 ст. л

 Мука из овсяных отрубей – 8 ст. л.

 Разрыхлитель 1,5 ч. л

 Масло оливковое – 2 ч. л

 Имбирь порошок – 0,5 ч. л

 Подсластитель - по вкусу

 Крем:

 Творог обезжиренный – 400 г

 Молоко 1% – 2 ст. л

 Подсластитель - по вкусу

Читать дальше

ПП Десерт «Чёрный лес»☕

 КБЖУ на всю порцию: 320/32/7/31 

 Время приготовления 10 минут.

 Ингредиенты для коржа:

 🔸 яйцо

 🔸 1 ст л с горкой овсяных отрубей (или измельчённых в муку овсяных хлопьев)

 🔸 50 гр яблочного пюре (для детского питания)

 🔸 1 ч л какао

 🔸 1/2 ч л разрыхлителя

 🔸 подсластитель

Ингредиенты для крема:

 🔹мягкий творог 180-200гр

Читать дальше

🔸ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

 Ограничения в питании у многих ассоциируются с чувством голода, пресной и невкусной едой. На деле это не так: рацион во время соблюдения диеты может быть разнообразным и вкусным.

 Диетическая запеканка – вот что развеет опасения и порадует приятным вкусом и низкой калорийностью.

 Этот рецепт диетической запеканки подразумевает выпекание в мультиварке, но можно обойтись духовкой или микроволновкой. Калорийность такой запеканки составит всего 90.6 ккал. Белки – 9.1 г. Жиры – 3 г. Углеводы – 7.7 г.

 Ингредиенты:

 ➖500 г обезжиренного творога

 ➖400 г тыквы

 ➖200 г сметаны (10%)

Читать дальше

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРДАМОНОМ И МАКОМ 🍪🍩🍪

 Интересный вкус и полезные свойства. Кукурузное кардамоновое печенье с мёдом и апельсиновой цедрой отлично подходит к чаепитию!

 ИНГРЕДИЕНТЫ

 Натуральный йогурт - 50 мл

 Кукурузная мука - 2 ст.л

 Молотые овсяные хлопья - 1 ст.л

 Молотый кардамон - 1 ч.л

 Сода - 1/4 ч.л

 Мёд - по вкусу

 Цедра апельсина - 2 ст.л

 Мак кондитерский - 1 ст.л

Читать дальше
Загрузить еще